úterý, dubna 17, 2012

Konec různým pekařským a cukrářským vymoženostem, díky kterým jsem žila.

Nevím, kdo to podle názvu pochopil, ale mile ráda Vám to vysvětlím. Nejspíš je to posledních pár dní či týdnů, co v moji profesi bliká "pekařka/cukrářka/dekoratérka". Během několika příštích dnů nebo týdnů totiž budu v mé vysněné cukrárně končit. Ano, stalo se to, co jsem nijak nepředvídala, ale stane se to. Proč? Ani Vám sama nevím. Zaměstnavatel by o své zaměstnance měl pečovat a měl by dbát na jejich pracovní morálku - aby byli v práci spokojení, aby se jim dobře pracovalo. Několik měsíců tohle postrádám jak já, tak můj kolega. Jsme tam sami a čím dál víc to nestíháme a stěžujeme si na to. Výsledek nic. Čím dál častěji nejsou objednávky včas na stole, abychom začali hned připravovat a nedělat něco nadvakrát. Čím dál víc chybí suroviny v pekárně, čím dál víc je šéfová objednává s mega zpožděním a pak skoro nepečeme a lítáme do obchodů pro suroviny. Včerejškem to u mě šéfka definitivně utla, když mi nabídla konečně práci na úvazek, ale že po mě požaduje navíc práci v pátek a neděli (tudíž každý den kromě soboty). Ovšem .. V neděli brzo odpoledne mám tréninky a ona na to prostě řekla "Smůla". S tím jsem totiž během domluvy o smlouvu nepočítala a ona zmínila max. pátky a ještě k tomu s minimální prací. Šok. S kolegou jsem to řešila, on mi vlastně řekl upřímně "Hele, hledej práci. Ty musíš najít něco lepší, než tohle. Tady to moc složité a komplikované" (skoro nemluví česky). Takže až se mě znova zeptá, jak jsem se rozmyslela, řeknu že nic a chci odejít. Ona bude nasraná a smutná. Teď máme mít mega objednávku o velikosti 2x2metry a má to být gigantická elektrárna pro ČEZ, smůlička. Ať si to udělá sama. No prostě tragédie kolem mě jako vždy. 

Img_9305_large
(foto: http://www.passionforbaking.com)
Nyní mi celá moje bývalá střední škola píše praktickou maturitu. Mám tam spousty známých a nervy prožívám za ně (i když před rokem jsem se tam potila já a myslela jsem, že budu každou minutou zvracet). Není to nic příjemného, ale holt si tím musí projít skoro každý. Pak se každý z vás nad tím otočí a mávne rukou "Stejně ta maturita byla fraška" :)

Všem maturujícím držím palce (ať už to píšou dnes či jindy) a snad se vám to povede :)


5 komentářů:

  1. To je blbý že zrovna práci kterou si chtěla dělat ti znechutili :/ ale zas mít volno fakt jen jeden den, na to bych se taky vykašlala, ještě když s vámi takhle zacházejí :/

    OdpovědětVymazat
  2. Tohle přesně znám... činnost, kterou máš tak ráda, ti někdo tak hloupě znechutí. To je vždycky škoda.

    OdpovědětVymazat
  3. tak to je fakt dobrá šéfová, upřímně?! bych se ani nedivila kdyby zkrachovala po nějakém čase.. tak se poohlídni po jiné:)) držím ti palce! .... a přesně tak s tou maturou:D

    OdpovědětVymazat
  4. No tak o takovou práci bych taky nestála. Držím palce, ať další výběr je lepší!:)

    OdpovědětVymazat
  5. o je škoda, že zrovna práce, kterou sis přála, tak nevyjde. Držím palce při dalším výběru.:)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :)