pondělí, července 16, 2012

Rychlá kakaová buchta s kokosem

Jestli patříte k těm, co doma věčně nemají milionové suroviny, čerstvé ovoce a spousty dalších ingrediencí k tomu, aby si člověk udělal nějakou rychlou buchtu, tak je recept právě pro vás. Pokud doma nemáte zrovna po ruce vajíčka nebo máslo, nevadí - i tak se dá něco vytvořit ;) 

Suroviny:
 1 + 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krystalového cukru
 1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečení
3 vrchovaté lžíce kakaa
1 lžička octa
6-7 lžic oleje
1 hrnek vlažné vody (cca 250ml)
 
Postup:
1.) V misce smícháme veškeré suché suroviny (mouka, cukr, vanilkový cukr, prášek na pečení, kakao).

2.) Dále do sypké směsi přidáme ocet, olej a potom vlažnou vodu. Vše smícháme.

3.) Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy.

4.) Zde by recept mohl skončit, ovšem já si to vždy ještě vylepším. V misce si připravíme trochu kokosu s cukrem (já přidala i trochu skořice) a promíháme opatrně rukama.

5.) Na připravené těsto vsypeme kokos a opatrně pokryjeme celou plochu.

6.) Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200°C na cca 12-15minut. Celý proces raději sledujte, kokos se rychle připaluje a tak na těsto používejte špejli. Nenechávejte tam buchtu moc dlouho, připálí se a má pak nepříjemnou chuť.

Buchta je velice rychlá, z mála surovin a na ten poměr dost dobrá. Připravte se ale - je hodně matlavá (což ovšem mé osobě zrovna nevadí), ale docela zasytí :) Kokos nahoře se hodně drolí, takže klidně můžete kokosu nahoře ubrat, ale znova - to mě vůbec nevadí, já v tom buchtu pak několikrát "namáčím" :D

20 komentářů:

  1. suroviny mám:D!!! vyzkouším!:D .. ale překvapil mě tam ten ocet:O:DD

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To jsme dvě, ale nejspíš tam má svoji potřebu, nevím jakou (až se za to stydím, myslím že jsem se to někdy učila no) :D :D

      Vymazat
  2. Vypadá to skvěle, ale přítel preferuje jenom muffiny nebo mramorovou bábovku :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak mu to udelej do kosicku na muffinky:D

      Vymazat
  3. Tak jsem zas jednou chtěla zavítat k tobě, ale asi to dělat nebudu, jen co sem vlezu, dostanu hlad.. :D
    100% Idiotka

    OdpovědětVymazat
  4. Dnes som to skúšal, je to perfektné ♥ Taký jednoduchý koláč a pritom tak neskutočne chutný. Ďakujem za vynikajúci recept. Na plechu ostali posledné 2 kusy :DD

    OdpovědětVymazat
  5. Páni, tak to vypadá úžasně! Hned bych si dala. :)

    OdpovědětVymazat
  6. mmmmmm vypadá dobře, asi ji zkusím :-)

    OdpovědětVymazat
  7. vyzerá to super :)

    OdpovědětVymazat
  8. Mňam to vypadá skvěle :) musím někdy zkusit :))

    OdpovědětVymazat
  9. Mňam, vypadá to výborně! Škoda, že mám dietu, ale jak tak na to koukám, asi si jeden hřích povolím :)

    http://experimentalm.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  10. Asi jí dneska zkusím upéct :)

    OdpovědětVymazat
  11. tu je foto: http://nd05.jxs.cz/214/330/efe73136ee_87583257_o2.png :)

    OdpovědětVymazat
  12. Překvapilo mě, že v těstě nejsou vejce. Přes první nedůvěru jsem zkusila a nelituji :D Buchta je úžasná. Výborná a plná chuti.

    OdpovědětVymazat
  13. Vypadá to vážně skvělě:) někdy to vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
  14. dneska sem zkousela, je vyborna, chutnala vsem! :D dalsi recept prosim, at zas neco muzu vyzkouset :)

    OdpovědětVymazat
  15. vyzerá zaujímavo - to budem musiet vyskušat...
    ty tu máš rozne zaujimave pochutky :-)

    http://stylzeny.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
  16. Zdravím,upekla jsem a moc moc dobrá.Dnes peču zase a s tvarohem a pocákám čokoládou,uvidíme.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :)